Простые рецепты домашней еды

Первые блюда

Суп картофельный со свежими грибами

Views: 6Свежие грибы, маслята или белые, очистить и промыть. Корешки грибов порезать и поджарить на масле. Отдельно поджарить лук с кореньями. Грибные шляпки ошпарить, дать стечь воде, нарезать ломтиками и варить в течение 40 минут.

Первые блюда

Суп картофельный с вермишелью

Views: 5Репчатый лук и коренья нашинковать соломкой и поджарить на масле. Картофель нарезать и положить вместе с луком и кореньями в кипящий бульон, варить примерно 15 минут. Затем добавить соль, перец, лавровый лист и вермишель, …