НеллиViews: 4
3 стакана молока вскипятить и прибавить сахар. Картофельный крахмал развести в стакане холодного молока или воды, влить в кипящее молоко, и, помешивая, прокипятить на слабом огне пару минут. Для аромата в горячий кисель можно добавить ванилин.
На 4 стакана молока – 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки картофельного крахмала.