НеллиПросмотров: 2
Фасоль замочить на 1 час, затем отварить, протереть и смешать с мелко нарезанным и поджаренным луком. Добавить соль, уксус, кориандр и молотый перец, хорошо перемешать и охладить.
На 1 стакан фасоли – 1 головка репчатого лука, 2-3 ст ложки растительного масла, уксус, соль, кориандр и перец – по вкусу.